מתכונים לשבועות
אוכל הוא חלק בלתי נפרד משבועות, עם דגש על מנות חלביות. בין המאכלים המסורתיים ניתן למצוא: פסטות עם גבינות, מאפים עם גבינות, חלות מיוחדות, קישים ופשטידות חלביות שונות. קינוחים כמו עוגת גבינה קרה או אפויה, טירמיסו או קינוחי מוס הפכו לפופולריים במהלך חג זה. מנהגים כמו הכנת לביבות גבינה וסלטי ירקות מצטרפים לחגיגה הקולינרית, והם משדרגים את שולחן החג. משפחות רבות גם מכינות שקשוקה עם גבינות ופשטידות ירק כחלק מהארוחה המסורתית.
סלט חסה עם חומוס וגבינת חלומי
של מיכל לוי אלחלל
קציצות אונטריב-בורגול רכות
של מתכון: רובי מיכאל
ריזוטו קרם סלק
של רובי מיכאל
ריזוטו גריסי שיבולת שועל ועגבניות שרי
של אסי רוז
סלט גריסי שיבולת שועל, דלורית ורימון
של נטע ליבנה
סלט שעועית עם תרד ולימון על לאבנה
לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבול
של נעמה גאון
פוקאצ'ה פרעצל ללא לישה
של נעמה גאון
עוגת גבינה בלונדי אפויה
של נעמה גאון
מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינה
של נעמה גאון
עוגת גבינה בחושה בציפוי לימוני
של מיכל לוי אלחלל
אורז פטה ים תיכוני
של פאולין שובל
ריזוטו עגבניות וגבינות
של שחר ואורן
פשטידת כרובית ועדשים כתומות
של הגר גבאי
ריזוטו פתיתים עם פטריות
של ניצן סוסיד