פשטידת כרובית ועדשים כתומות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2-4 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: גיל אבירם, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פשטידת כרובית ועדשים כתומות זה מתכון לפשטידה זריזה ופשוטה להכנה, פשטידה טעימה שמתאימה גם כמנה עיקרית לארוחה צמחונית.
כדאי לנסות גם: פשטידה יוונית של אורז, תרד וגבינות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 1 כוס
עדשים אדומות
עדשים אדומותקרא עוד
- 3 ביצים
- 1 כרובית קטנה מופרדת לפרחים
- 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת + לפיזור לפני האפייה
- 50 גרם גבינה בולגרית או פטה מפוררת
- 200 מ"ל (1 גביע) שמנת חמוצה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כפית שום כתוש
- 1/2 כוס פירורי לחם + לפיזור לפני האפייה
- 1/4 כפית כמון
אופן ההכנה:
-
משרים את העדשים בשפע מים כשעתיים ומסננים. קוצצים יחסית דק.
-
חולטים את פרחי הכרובית בסיר עם מים רותחים עד שהם מתחילים להתרכך ומסננים.
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים קלות תבנית פיירקס.
-
טורפים בקערה את הביצים, הגבינות, השמנת החמוצה, הכרובית והתבלינים. מוסיפים את העדשים ופירורי הלחם ומערבבים היטב לבלילה אחידה.
-
מעבירים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל עוד קצת פירורי לחם וגבינה צהובה ואופים כ-45 דקות להזהבה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר זו ארוחת צהרים או ערב חלבית נהדרת: פשוטה וזריזה להכנה, טעימה, מזינה וכזו שתשבור לכם את שגרת ה... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי... -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...5 (1)
מרק עדשים כתומות ובטטה
מרק כתום חורפי של בטטה עם עדשים כתומות מתכון למרק עדשים כתומות ובטטה – מושלם לחורף, טבעוני, מזין, משביע וטעים במיו...
אין תגובות למתכון זה

הגר גבאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5 (2)
תבשיל עדשים שחורות
לעוד מתכונים לעדשים שוחרות הקליקו >> -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (6)
סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידה
סלט קינואה מתכון מאת השף צ'רלי פדידה. סלט קינואה חמצמץ עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך. מנה עשירה בטעם נפלא, קלה ומהירה להכנה...



