ספר המתכונים שלי

בריאות

כשאנחנו מבשלים אנחנו בוחרים באיזה דלק להזין את הגוף שלנו - כאן תמצאו מתכונים שישימו על הצלחת שלכם חומרים מזינים וחיוניים

תבשיל אפונה

עדשים וחצילים

סינון מתכונים

קציצות אפויות: נגיסי עדשים ופטריות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קציצות אפויות: נגיסי עדשים ופטריות

של ענת לבל

(19 מדרגים)

מרק חומוס קרמי

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק חומוס קרמי

של אביבית פריאל אביחי

(26 מדרגים)

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

של אביבית פריאל אביחי

(28 מדרגים)

קציצות גונדי אורז טבעוניות

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קציצות גונדי-אורז טבעוניות

של עפרי זוטא

(32 מדרגים)

מרק עגבניות עשיר עם גריסים

מרק עגבניות עשיר עם גריסים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(22 מדרגים)

מרק עדשים שחורות וירקות שורש

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מרק עדשים שחורות עם ירקות שורש

של ארז גולקו

(22 מדרגים)

מג'דרה ביתית טעימה וקלה להכנה

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

מג'דרה ביתית טעימה וקלה להכנה

של נורית גיספן, אמהות מבשלות ביחד

(29 מדרגים)

אורז עם ירקות ברוטב שום ולימון

אורז עם ירקות ברוטב שום-לימון

של ענר הרקוב

(25 מדרגים)

תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות

של רות אוליבר

(27 מדרגים)

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

של אמיר בז'יז'ינסקי

(21 מדרגים)

סלט קינואה אדומה עם ירקות ועשבי תיבול

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קינואה אדומה, ירקות ועשבי תיבול

של עפרי זוטא

(18 מדרגים)

ממרח

זמן הכנה:

רמת קושי:

ממרח "חומוס" עם עדשים כתומות

של נטע-חן ליבנה

(21 מדרגים)

דייסה חורפית של כוסמת ירוקה

דייסה חורפית של כוסמת ירוקה

של אורלי פלאי ברונשטיין

(23 מדרגים)

מרק ריבולטה: מרק שעועית לבנה וירקות

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק ריבולטה: מרק שעועית וירקות איטלקי

של אורלי פלאי ברונשטיין

(27 מדרגים)

פירה אפונה צהובה

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

פירה אפונה צהובה

של עפרי זוטא

(18 מדרגים)

תבשיל מהיר של קינואה וגזר

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל מהיר של קינואה וגזר

של נטע-חן ליבנה

(21 מדרגים)