ספר המתכונים שלי

בריאות

כשאנחנו מבשלים אנחנו בוחרים באיזה דלק להזין את הגוף שלנו - כאן תמצאו מתכונים שישימו על הצלחת שלכם חומרים מזינים וחיוניים

תבשיל אפונה

עדשים וחצילים

סינון מתכונים

מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים

של יונית צוקרמן

(29 מדרגים)

חומוס אפונה צהובה

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

חומוס אפונה: ממרח אפונה צהובה עם פטריות

של רעות עזר

(26 מדרגים)

ספגטי ים תיכוני עם ירקות

זמן הכנה:

רמת קושי:

ספגטי ים תיכוני עם ירקות

של יותם שמיר, מסעדת ליליות

(19 מדרגים)

דייסת שיבולת שועל ופירות טריים ללא בישול

זמן הכנה:

רמת קושי:

דייסת שיבולת שועל ופירות טריים ללא בישול

של עז תלם

(33 מדרגים)

ממרח שעועית לבנה ושקדים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

ממרח שעועית לבנה עם שקדים

של עידית נרקיס כ"ץ

(27 מדרגים)

כרוב סגול ממולא באורז מלא

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

כרוב סגול ממולא ברוטב יין ותפוחים

של עפרי זוטא

(31 מדרגים)

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט "טאבולה" של כוסמת ירוקה ועשבי תיבול

של עז תלם

(26 מדרגים)

קציצות כוסמת ירוקה, תרד ואגוזים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קציצות כוסמת ירוקה, תרד ואגוזים

של עז תלם

(29 מדרגים)

קדירת כוסמת עם פטריות, גזר וערמונים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קדרת כוסמת עם פטריות, גזר וערמונים

של עז תלם

(31 מדרגים)

קיצ'רי של אורז בסמטי מלא ועדשים כתומות

קיצ'רי משודרג: קדרת אורז מלא ועדשים בסיר אחד

של אינס שילת-ינאי

(31 מדרגים)

ביריאני: אורז הודי חגיגי

ביריאני: אורז הודי חגיגי

של אינס שילת ינאי

(28 מדרגים)

לביבות בטטה אפויות

רמת קושי:

לביבות בטטה אפויות

של ארז גולקו

(22 מדרגים)

קוסקוס עם תבשיל ארטישוק ירושלמי ואפונה

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קוסקוס עם תבשיל עשיר של ארטישוק ירושלמי ואפונה

של רעות עזר

(26 מדרגים)

תבשיל עדשים ברוטב עגבניות

בולונז טבעוני: תבשיל עדשים ברוטב עגבניות

של אורלי פלאי ברונשטיין

(27 מדרגים)

סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת

של עפרי זוטא

(24 מדרגים)

סלט קוסקוס עם סלק

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס עם סלק וצנוניות

של רות אוליבר

(25 מדרגים)