ספר המתכונים שלי

מתכונים לפסח

פסח הוא הזדמנות מצויינת להראות את היצירתיות שלנו במטבח, כשחומרי הגלם שאנחנו רגילים אליהם יוצאים מהמשחק. זה הזמן להפתיע, לחדש ולגוון במנות יפהפיות וטעימות, שיעניקו לאורחים חוויית ליל פסח טעימה ומהנה במיוחד. חג שמח וכשר ממשפחת סוגת

גלילות מצה במילוי עוף מתובל

בצק סוכר: קאפקייק מעוצב כשר לפסח - משה בתיבה

סינון מתכונים

מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים

של יונית צוקרמן

(28 מדרגים)

עוגת אורז חגיגית במילוי פרגיות, פטריות וערמונים

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

עוגת אורז חגיגית במילוי פרגיות, פטריות וערמונים

של רחלי קרוט

(29 מדרגים)

כרוב סגול ממולא באורז מלא

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

כרוב סגול ממולא ברוטב יין ותפוחים

של עפרי זוטא

(31 מדרגים)

טנזיה: קדרת בשר ופירות מיובשים

טנזיה: קדרה של בשר ופירות מיובשים עם אורז פרסי

של אינס שילת ינאי

(12 מדרגים)

קיצ'רי של אורז בסמטי מלא ועדשים כתומות

קיצ'רי משודרג: קדרת אורז מלא ועדשים בסיר אחד

של אינס שילת-ינאי

(31 מדרגים)

עוגת אורז ועוף עם שעועית אדומה וגזר

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

עוגת אורז עם עוף, שעועית אדומה וגזר

של שרונה לויאן, אמהות מבשלות יחד

(18 מדרגים)

קדרה חגיגית של עוף עם אורז וירקות

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קדרה חגיגית של שוקי עוף עם אורז וירקות

של חופית אלמקייס, אמהות מבשלות יחד

(18 מדרגים)

קובה חמוסטה כורדית

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

קובה חמוסטה כורדית

של אורה ארגוב, אמהות מבשלות יחד

(0 מדרגים)

כרוב ממולא באורז ובשר טחון

כרוב ממולא באורז ובשר טחון

של אינס שילת-ינאי

(12 מדרגים)

מנסף: עוגת אורז ובשר טחון בסגנון דרוזי

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מנסף: עוגת אורז ובשר בסגנון דרוזי

של דורית כהן, אמהות מבשלות

(19 מדרגים)

מפרום, הדור הבא: תפוחי אדמה ממולאים באורז ובשר

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

מפרום, הדור הבא: תפוחי אדמה ממולאים באורז ובשר

של רעות עזר

(19 מדרגים)

תבשיל אורז, סינטה ופרגית בסגנון אושפלאו

תבשיל אורז, סינטה ופרגית בסגנון אושפלאו

של אינס שילת ינאי

(16 מדרגים)

מרק חומוס קרמי

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק חומוס קרמי

של אביבית פריאל אביחי

(50 מדרגים)

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

של אביבית פריאל אביחי

(28 מדרגים)

ארוחה בסיר אחד: קדרת אורז עם פרגיות וירקות

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

ארוחה בסיר אחד: קדרת אורז עם פרגיות וירקות

של ענת לבל

(15 מדרגים)

עוגת שוקולד כשרה לפסח עם קצפת-קפה וטראפלס

זמן הכנה:

רמת קושי:

עוגת שוקולד כשרה לפסח עם קצפת-קפה וטראפלס

של ענבל לביא

(22 מדרגים)