ספר המתכונים שלי

סלטים

טריים ומבושלים, קרים או חמים - אין ארוחה ישראלית בלי מגוון מרשים של סלטים על השולחן. כאן תמצאו המון רעיונות, לגיוונים, לצבעים ולטעמים מוכרים וגם מפתיעים.

סלט ירקות שורש

מתכונים לשבועות - סלט גריסים איטלקי עם גבינה צפתית, עגבניות ובזיליקום

סינון מתכונים

סלט בורגול ועדשים של יוסי שטרית

סלט בורגול ועדשים שחורות של יוסי שטרית

של יוסי שטרית

(26 מדרגים)

מתכון לחומוס של מסעדת דיאנא

זמן הכנה:

רמת קושי:

מתכון לחומוס של מסעדת דיאנא

של דוחול ספדי

(29 מדרגים)

חומוס ביתי מושלם וקל להכנה

מתכון לחומוס ביתי: איך מכינים בבית חומוס מושלם?

של אורי שביט

(37 מדרגים)

סלט אורז מלא ודלורית

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט אורז מלא ודלורית

של עז תלם

(29 מדרגים)

סלט פסטה עם פסטו, עגבניות צלויות ומוצרלה

סלט פסטה עם פסטו, עגבניות צלויות ומוצרלה

של אפרת ליכטנשטט

(21 מדרגים)

סלט חיטה וירקות בסגנון יווני

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט חיטה וירקות בסגנון יווני

של עידית נרקיס כ"ץ

(29 מדרגים)

סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים

סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים

של אפרת ליכטנשטט

(27 מדרגים)

מתכונים מהירים - סלט קוסקוס חגיגי עם פירות. מתכונים בעשר דקות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס חגיגי עם פירות

של יונית סולטן צוקרמן

(36 מדרגים)

חומוס אפונה צהובה

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

חומוס אפונה: ממרח אפונה צהובה עם פטריות

של רעות עזר

(28 מדרגים)

ממרח שעועית לבנה ושקדים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

ממרח שעועית לבנה עם שקדים

של עידית נרקיס כ"ץ

(27 מדרגים)

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט "טאבולה" של כוסמת ירוקה ועשבי תיבול

של עז תלם

(26 מדרגים)

סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת

של עפרי זוטא

(24 מדרגים)

סלט קוסקוס עם סלק

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס עם סלק וצנוניות

של רות אוליבר

(25 מדרגים)

סביח בטטה עם ביצים חומות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סביח בטטה עם ביצים חומות

של בנצי ארבל, מפגש האושר

(19 מדרגים)

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

של אמיר בז'יז'ינסקי

(21 מדרגים)

סלט קינואה אדומה עם ירקות ועשבי תיבול

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קינואה אדומה, ירקות ועשבי תיבול

של עפרי זוטא

(21 מדרגים)