ספר המתכונים שלי

סלטים

טריים ומבושלים, קרים או חמים - אין ארוחה ישראלית בלי מגוון מרשים של סלטים על השולחן. כאן תמצאו המון רעיונות, לגיוונים, לצבעים ולטעמים מוכרים וגם מפתיעים.

סלט ירקות שורש

מתכונים לשבועות - סלט גריסים איטלקי עם גבינה צפתית, עגבניות ובזיליקום

סינון מתכונים

סלט שעועית מש וכרובית צלויה עם ציזיקי

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט שעועית מש וכרובית צלויה עם ציזיקי

של יוגב ירוס

(22 מדרגים)

ממרחי חומוס צבעוניים עם ירקות

ממרחי חומוס צבעוניים עם ירקות

של אורי שביט

(35 מדרגים)

ממרח חומוס וחציל קלוי

זמן הכנה:

רמת קושי:

ממרח חומוס עם חציל קלוי

של אורי שביט

(31 מדרגים)

מטבל לבנוני של שעועית מש ובורגול

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

חומוס מש: מת'בל שעועית מש עם בורגול דק מתובל

של נוף עתאמנה איסמעיל

(36 מדרגים)

סלט קטניות עשיר

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קטניות עשיר עם קרוטונים

של אורן לוקסנבורג

(34 מדרגים)

חומוס אפונה ירוקה

רמת קושי:

חומוס ירוק: ממרח אפונה ירוקה ונענע

של אורן לוקסנבורג

(32 מדרגים)

סלט בריאות מפנק עם שעועית מש מונבטת

סלט בריאות מפנק עם שעועית מש מונבטת

של אורי שביט

(34 מדרגים)

פלפלונים ממולאים בסלט טאבולה

פלפלונים במילוי טאבולה קינואה

של אורי שביט

(27 מדרגים)

סלט בורגול ועדשים של יוסי שטרית

סלט בורגול ועדשים שחורות של יוסי שטרית

של יוסי שטרית

(26 מדרגים)

מתכון לחומוס של מסעדת דיאנא

זמן הכנה:

רמת קושי:

מתכון לחומוס של מסעדת דיאנא

של דוחול ספדי

(29 מדרגים)

חומוס ביתי מושלם וקל להכנה

מתכון לחומוס ביתי: איך מכינים בבית חומוס מושלם?

של אורי שביט

(52 מדרגים)

סלט אורז מלא ודלורית

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט אורז מלא ודלורית

של עז תלם

(29 מדרגים)

סלט פסטה עם פסטו, עגבניות צלויות ומוצרלה

סלט פסטה עם פסטו, עגבניות צלויות ומוצרלה

של אפרת ליכטנשטט

(21 מדרגים)

סלט חיטה וירקות בסגנון יווני

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

סלט חיטה וירקות בסגנון יווני

של עידית נרקיס כ"ץ

(29 מדרגים)

סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים

סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים

של אפרת ליכטנשטט

(27 מדרגים)

מתכונים מהירים - סלט קוסקוס חגיגי עם פירות. מתכונים בעשר דקות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס חגיגי עם פירות

של יונית סולטן צוקרמן

(36 מדרגים)