פשטידה יוונית של אורז, תרד וגבינות

הרכיבים:

• 3/4 כוס (150 גרם)  אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד
• 250 גרם תרד קפוא, מופשר
• 200 גרם גבינת פטה, מפוררת
• 4 ביצים, טרופות
• 1/4 כוס שמיר קצוץ
• 1/4 כוס נענע קצוצה
• 2 גבעולי בצל ירוק, קצוצים
• קליפה מגוררת דק מחצי לימון
• מלח, פלפל שחור
• 5 עלי פילו מופשרים
• 50 גרם חמאה מומסת
• 50 גרם גבינת קשקבל מגורדת