אורז פטה ים תיכוני
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: לירן מיימון, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אורז פטה ים תיכוני זה מתכון למנת אורז מיוחדת, מלאה בירקות וגבינת פטה שאיתה תוכלו להפתיע במנה חלבית עם טוויסט.
כדאי לנסות גם: אורז תאילנדי מטוגן
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 1 כוס
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 200 גרם גבינת פטה
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 זוקיני חתוך לקוביות
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- חופן אגוזי מלך
- 1 כוס גמבה חתוכה לקוביות
- 1/2 כפית תימין
- פלפל שחור לפי הטעם
- 3 כוסות ציר מרק ירקות / מים רותחים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מפזרים את האורז בתבנית ומניחים מעל פרוסת פטה.
-
מסדרים מסביב את יתר המרכיבים, יוצקים מעל את ציר הירקות או המים, מכסים בנייר אלומיניום ואופים כ-25 דקות עד שכל הנוזלים נספגים והאורז מתחיל להזהיב.
-
מוציאים את התבנית, מועכים את הפטה, מערבבים את תכולת התבנית ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סוטלאץ' כמהין וסשימי טונהשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- קציצות תירס ועוף אסיאתיותשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

פאולין שובל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- פורל על תבשיל עדשים שחורות בקרם פטריותשל יובל בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- אנטריקוט עם סלט חם של חומוס וארטישוקשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- צ׳ילי צמחוני משלושה סוגי שעועיתשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)











