מרק כתום של בטטה עם עדשים כתומות

הרכיבים:

• 1/4 כוס שמן זית
• 2 בצלים קצוצים דק
• 6 שיני שום קצוצות
• 2 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות
• 3 גבעולי סלרי קצוצים
• 1/2 1 כוסות  עדשים אדומות
  

  עדשים אדומות

  קרא עוד
• מלח, פלפל שחור גרוס
• 1 כפית גדושה כמון
• שבבי צ'ילי יבש לפי הטעם
• 7-8 כוסות מים או מרק ירקות צח

להגשה:

• 4 כפות שמן זית
• 1/2 כוס כוסברה קצוצה