מתכון למרק גריסים ברוטב עגבניות עשיר עם גריסים

הרכיבים:

• 1/2 כוס  גריסים
  

  גריסים

  קרא עוד
• 3 כפות שמן זית
• 1 בצל, קצוץ
• 1 גבעול סלרי, קצוץ דק מאד
• 1 גזר מגורר גס
• 3 שיני שום קצוצות
• עלים מ-3 גבעולי תימין
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 קילו עגבניות מקולפות ומרוסקות
• 2 ליטר מים רותחים
• צרור קטן פטרוזיליה (שלמה)
• מלח, פלפל שחור טחון טרי
• מעט  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד

להגשה:

• פטרוזיליה קצוצה