מתכונים לשבועות
אוכל הוא חלק בלתי נפרד משבועות, עם דגש על מנות חלביות. בין המאכלים המסורתיים ניתן למצוא: פסטות עם גבינות, מאפים עם גבינות, חלות מיוחדות, קישים ופשטידות חלביות שונות. קינוחים כמו עוגת גבינה קרה או אפויה, טירמיסו או קינוחי מוס הפכו לפופולריים במהלך חג זה. מנהגים כמו הכנת לביבות גבינה וסלטי ירקות מצטרפים לחגיגה הקולינרית, והם משדרגים את שולחן החג. משפחות רבות גם מכינות שקשוקה עם גבינות ופשטידות ירק כחלק מהארוחה המסורתית.
המתכונים
-
5:585
ניוקי אווריריים מאורז עגול
של אביבית פריאל אביחי -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לאורזמתכונים...5
כדורי ריזוטו ממולאים חלומי וזעתר
-
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
פאלאק פניר: גבינה ברוטב תרד הודי
של שף נועם קורן -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
פולנטה עם פטריות וביצים עלומות
של מסעדת מחניודה -
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
קציצות קישואים, עשבי תיבול וגבינת פטה
של אורלי פלאי ברונשטיין -
2:534 (2)
כרובית שלמה בתנור במילוי בשמל
כרובית בתנור מתכון וידאו בהגשת סבינה ולדמן, שמכינה מנה מפתיעה ומנצחת של אפויה בשלמותה במילוי קרם בשמל סמיך עם אגוזים קצו... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
קציצות כרישה אפויות
של ירון שנבל, מסעדת קופינאס -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
גבינה לבנה למריחה – הכנה בבית
נכון, חלק ניכר מהגבינות השונות מורכב למדי ונדרש הרבה ניסיון וחומרים מיוחדים לייצורן. אך יש גם גבינות שקל להכין בבית. הנה... -
9:035ניוקי ריקוטה ותרד
אסף גרניט יוצא מהשבלונה הרגילה של ניוקי תפוחי אדמה ומכין ניוקי אוורירי מלא ריקוטה ותרד, שמתפנק ברוטב עגבניות וערק -
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
ברוסקטה יוונית עם עגבניות, גבינה וזיתים
של אורלי פלאי ברונשטיין -
זמן הכנהארוךמתכונים לחגיםמתכונים...5סלאמי די צ'וקולטה עם גרעינים וחמוציות
מעדן איטלקי קלאסי שקיבל פה וריאציה קלילה ובריאה יותר כשכמויות החמאה והשוקולד הרגילות הוחלפו בחמאת בוטנים וסילאן. -
זמן הכנהארוךמתכונים לחגיםמתכונים...5לבנה תוצרת בית
מי לא אוהב לבנה? ידעתם שניתן להכין לבנה לבד בבית? הנה מתכון קל לכבוד חג שבועות. -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
טרין חצילים, עגבניות, גבינה וברוקולי
מנה יפה שתספק את טעמי כל האורחים שלכם: עשירה בטעמים, צבעונית ומשביעה. אוהבים חצילים ממולאים? לחצו כאן למתכון נוסף -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5מקלות גבינה לחג שבועות
חטיף נפלא לשבועות ולכל אירוח! החומרים במתכון מתאימים ל-35 מקלות לערך. ומה לגבי מקלות גבינה עם זיתים? לחצו למתכון -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...2 (6)
'פינידו' – לחם או לחמניות גבינה מבולגריה
מתכון להכנת 2 כיכרות לחם או 30 לחמניות. -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
בואיקיטוס: מאפי גבינה בולגריים
החומרים במתכון מתאימים ל- 20 יחידות: