סלאמי די צ'וקולטה עם גרעינים וחמוציות
- זמן הכנה ארוך
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
תערובת גרעינים. תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מעדן איטלקי קלאסי שקיבל פה וריאציה קלילה ובריאה יותר כשכמויות החמאה והשוקולד הרגילות הוחלפו בחמאת בוטנים וסילאן.
הרכיבים:
- 3 כפות גרעיני חמנייה טבעיים
- 3 כפות גרעיני דלעת טבעיים
- 2 כפות אגוזי מלך או פקאן קצוצים
- 2 כפות חמוציות מיובשות
- 2 כפות חמאת בוטנים
- 2 כפות סילאן (דבש תמרים)
- 50 גרם שוקולד מריר איכותי (מעל 60% חמאת קקאו)
- 50 גרם חמאה
- 50 גרם פרוסות שקדים מולבנים פרוסים
אופן ההכנה:
-
ערבבו את הגרעינים והאגוזים ואת החמוציות.
-
בקערה נפרדת ערבבו את חמאת הבוטנים והסילאן.
-
בסיר קטן, על אש נמוכה, המיסו את החמאה והשוקולד. הסירו מהאש והוסיפו את תערובת הסילן. ערבבו היטב ואז הוסיפו את תערובת הגרעינים.
-
גלגלו לגליל. על מגש פזרו את פרוסות השקדים המולבנים וגלגלו בהן את ה "נקניק".
-
הכניסו למקרר לכמה שעות או למקפיא לשעתיים עד שיתקשה.
-
פרסו לפרוסות בעת ההגשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק עוף ואורז יווני
מרק עוף ואורז יווני כשר לפסח זו מנה חגיגית וטעימה שיכולה לככב בליל הסדר או לשמש ארוחת צהרים או ערב מזינה ומשביעה בכל יום...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער זה מתכון מעולה למאפה אוורירי ותפוח במילוי מתקתק וקטיפתי עם תוספת פירות יער רעננים. ה...


