ברוסקטה יוונית עם עגבניות, גבינה וזיתים
צילום: נמרוד סונדרס
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותחלבי
המרכיבים:
- 4 פרוסות לחם (מכל סוג שתרצו)
- שמן זית להברשה
- 2 עגבניות מגוררות
- 100 גרם גבינת עיזים רכה או גבינת פטה
- עלים מ-2 גבעולי אורגנו (או אורגנו יבש)
- חופן זיתי קלמטה
- 1 כף צלפים
אופן ההכנה:
לגיוון:
משפשפים את הפרוסה הקלויה בשן שום ו/או מוסיפים רצועות אנשובי.
