מתכונים לראש השנה
סוגת שמחה להגיש לכם שפע של מתכונים לראש השנה וחגי תשרי - טעימים, קלאסיים, מקוריים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, צבעוניים, מעניינים, במגוון טעמים נפלאים, המותאמים באופן מיוחד לארוחות החג עם כל האהובים. בברכת שנה טובה ומתוקה, בריאות ושמחת חיים!
קדירת בשר, גרגירי חומוס וירקות שורש
של נטע לויה
מרק חרירה שהוא ארוחה שלמה
מקלובת אורז עם בשר וצנוברים
עלי גפן ממולאים
של דניאל עמית
לברק בתבשיל שעועית לבנה עדינה ומנגולד
של יוגב ירוס
אורז טוניסאי עם עשבי תיבול ועוף (מחשי)
של אינס שילת ינאי
סלט שעועית מש וכרובית צלויה עם ציזיקי
של יוגב ירוס
קלפוטי נקטרינות ושזיפים
של יוגב ירוס
פוקצ'ה חגיגית בגרסה איטלקית קלאסית
של יוגב ירוס
אורז עם עדשים ואטריות ברוטב עגבניות וחומוס
של יוגב ירוס
כרעי עוף מזוגגות ברכז רימונים
של יוגב ירוס
חלה ארץ-ישראלית
כרוב שלם ממולא באורז ובשר
בידאיה ונהאיה: עוף ממולא באורז והפתעות
עלי מנגולד ממולאים באורז עגול ברוטב חמצמץ
