ספר המתכונים שלי

מתכונים לראש השנה וחגי תשרי

מתכונים נהדרים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, מותאמים במיוחד לקבל את השנה החדשה ולאירוח במהלך חגי תשרי. שנה טובה וטעימה ממשפחת סוגת!

סלט קינואה חמצמץ עם תפוחים סלרי ואגוזי מלך

לקראת ראש השנה: יום החלה של סוגת יוצא לדרך!

סינון מתכונים

מקלובה של קציצות עם אורז

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מקלובה של קציצות עם אורז בשלושה צבעים

של אורה ארגוב, אמהות מבשלות יחד

(24 מדרגים)

קציצות בשר וקישואים אפויות ברוטב עגבניות ומנגולד

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

קציצות בשר וקישואים אפויות ברוטב עגבניות עם מנגולד

של אבנר לסקין

(16 מדרגים)

בצלים ממולאים בכוסמת ירוקה ברוטב רימונים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בצלים ממולאים בכוסמת ירוקה ברוטב רימונים

של רעות עזר

(25 מדרגים)

לחמניות קסם במילוי חציל ובשר

בשר ועוף

זמן הכנה:

רמת קושי:

לחמניות קסם במילוי חציל ובשר

של רעות עזר

תבשיל עדשים וירקות שורש

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

תבשיל עדשים וירקות שורש בכיסוי בצק פילאס

של אורלי פלאי ברונשטיין

(22 מדרגים)

גונדי שירין: קציצות פרסיות ברוטב מתוק עם אורז גזר מתובל

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

גונדי שירין: קציצות בשר פרסיות ברוטב מתוק עם אורז גזר

של תום פרנץ

(17 מדרגים)

בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים

של אינס שילת ינאי

(21 מדרגים)

קציצות עוף ברוטב שומר ואפונה

בשר ועוף

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קציצות עוף ברוטב שומר ואפונה טרייה

(12 מדרגים)

אורז עגול מלא עם ירקות צלויים

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

אורז עגול מלא עם ירקות צלויים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(24 מדרגים)

פאי גבוה של תפוחים ואגסים

זמן הכנה:

רמת קושי:

פאי גבוה של תפוחים ואגסים

של ענבל לביא

(10 מדרגים)

תבשיל מרוקאי של פטריות וחומוס על קוסקוס מתובל

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל מרוקאי של פטריות וחומוס על קוסקוס מתובל

של תום פרנץ

(29 מדרגים)

מקלובה מהירה של אורז וירקות אפויים

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מקלובה מהירה של אורז וירקות אפויים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(32 מדרגים)

חריימה לוקוס מאודה עם קוסקוס

זמן הכנה:

רמת קושי:

חריימה לוקוס מאודה עם קוסקוס

של אבנר לסקין

(14 מדרגים)

פנקוטה קרם קוקוס עם רוטב קרמל

זמן הכנה:

רמת קושי:

פנקוטה קרם קוקוס עם רוטב קרמל מהיר

של אביבית פריאל אביחי

(17 מדרגים)

בצלים במילוי אורז אדום

בצלים במילוי אורז אדום מתובל

של אורלי פלאי ברונשטיין

(28 מדרגים)

עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבן

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבן

של דור משה

(8 מדרגים)