סלטים
טריים ומבושלים, קרים או חמים - אין ארוחה ישראלית בלי מגוון מרשים של סלטים על השולחן. כאן תמצאו המון רעיונות, לגיוונים, לצבעים ולטעמים מוכרים וגם מפתיעים.
המתכונים
סלט חיטה וירקות בסגנון יווני
סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים
סלט קוסקוס חגיגי עם פירות
חומוס אפונה: ממרח אפונה צהובה עם פטריות
ממרח שעועית לבנה עם שקדים
סלט "טאבולה" של כוסמת ירוקה ועשבי תיבול
סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת
סלט קוסקוס עם סלק וצנוניות
סביח בטטה עם ביצים חומות
סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות
סלט קינואה אדומה, עשבי תיבול וירקות
ממרח "חומוס" עם עדשים כתומות
סלט טאבולה עם קינואה ושעועית מש
סלט פסטה עם רצועות עוף ועגבניות
סלט ים תיכוני עם ויניגרט הדרים וקרוטוני גבינה
