דלג אל תוכן ראשי

מתכונים לשבועות

אוכל הוא חלק בלתי נפרד משבועות, עם דגש על מנות חלביות. בין המאכלים המסורתיים ניתן למצוא: פסטות עם גבינות, מאפים עם גבינות, חלות מיוחדות, קישים ופשטידות חלביות שונות. קינוחים כמו עוגת גבינה קרה או אפויה, טירמיסו או קינוחי מוס הפכו לפופולריים במהלך חג זה. מנהגים כמו הכנת לביבות גבינה וסלטי ירקות מצטרפים לחגיגה הקולינרית, והם משדרגים את שולחן החג. משפחות רבות גם מכינות שקשוקה עם גבינות ופשטידות ירק כחלק מהארוחה המסורתית.

רוטולו: גלילי לזניה ממולאים ברוטב רוזה

רוטולו: גלילי לזניה ממולאים ברוטב רוזה

של דוד אלדן, מסעדת נונו
18 מדרגים
רולדה במילוי קצפת וניל ושוקולד לבן

רולדה במילוי קצפת וניל ושוקולד לבן

20 מדרגים
שושני בריוש במילוי תפוחים וגבינה

שושני בריוש במילוי תפוחים וגבינה

של דור משה
15 מדרגים
פאי אישי במילוי תרד וריקוטה

פאי אישי במילוי תרד וריקוטה

של ליאור משיח
17 מדרגים
מאפים אישיים עם גבינת פטה ופלפלים קלויים

מאפים אישיים עם גבינת פטה ופלפלים קלויים

של בת-חן דיאמנט
22 מדרגים
קינוח בכוס: שכבות לוטוס וקרם וניל

קינוח בכוס: שכבות לוטוס וקרם וניל

של אור וייצמן
17 מדרגים
טירמיסו איטלקי קלאסי

טירמיסו איטלקי קלאסי

של ליאור משיח
24 מדרגים
עוגת גבינה קרה עם טבעות שוקולד

עוגת מטרה של גבינה ושוקולד

22 מדרגים
עוגה גבינה פירורים קלאסית

עוגת גבינה פירורים קלאסית

של שרית נובק
23 מדרגים
מאפה שושנים מלוח בטעם פיצה

מאפה שושנים מלוח בטעם פיצה

17 מדרגים
מקלות בצק עלים בתיבול מיסו וגבינה

מקלות בצק עלים בתיבול מיסו וגבינה

של ליאור משיח
15 מדרגים
קיש חגיגי במילוי קוביות בטטה וגבינת רוקפור

קיש חגיגי במילוי קוביות בטטה וגבינת רוקפור

של מסעדת Buy The Way
20 מדרגים
עוגת ביסקוויטים עם קרם גבינה וציפוי שוקולד

עוגת ביסקוויטים עם קרם גבינה וציפוי שוקולד

13 מדרגים
פשטידה כשרה פרווה עם בצל ופטריות

פשטידה כשרה פרווה עם בצל ופטריות

20 מדרגים
בורקיטס: מאפי גבינה בסגנון יווני

בורקיטס: מאפי גבינה מהירים בסגנון יווני

15 מדרגים
עוגת פנקייק במילוי קרם שוקולד עשיר

עוגת פנקייק במילוי קרם שוקולד עשיר

של שירה נוסבוים
29 מדרגים