מקלות בצק עלים בתיבול מיסו וגבינה

הרכיבים:

לבצק עלים:

• 140 גרם (1 כוס)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1 כפית מלח
• 50 גרם חמאה רכה
• 100-120 מ"ל (כ-1/2 כוס) מים קרים
• 150 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות, קפואה

לתוספות:

• משחת מיסו (להשיג במרכולים במחלקה האסייתית)
• גבינה קשה מגוררת (צהובה, פרמזן, קשקבל וכדומה)