קינוח בכוס: שכבות לוטוס וקרם וניל
צילום: אפיק גבאי
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:15 מנות
- סוג כשרותחלבי
האורחים לא יאמינו לכם כשתספרו להם כמה קל להכין את הקינוח המרשים הזה! שכבות של פירורי עוגיות, קרם לוטוס וקצפת וניל שאי אפשר להפסיק לזלול.
מתים על קינוחי כוסות? נסו את שכבות השוקולד והמרנג של נטלי לוין
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 500 מ"ל (2 מיכלים) שמנת מתוקה
- קליפה מגוררת מלימון אחד
- 2 כפיות
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד - 1 כפית אבקת פודינג וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס ממרח לוטוס
- 1/2 חבילה עוגיות לוטוס, מפוררות
להגשה:
- 15 כוסות או צנצנות קטנות
אופן ההכנה:
- יוצקים את השמנת לקערת מיקסר ומוסיפים אבקת סוכר, פודינג וניל וקליפת לימון. מקציפים עד שמתקבל קרם יציב ומעבירים לשק זילוף.
- מעבירים את ממרח הלוטוס לשק זילוף נוסף – אם הוא סמיך מאד אפשר לחמם אותו מעט במיקרוגל או להניח את הצנצנת בקערה עם מים חמים.
- מניחים בתחתית של כל כוס שכבה של פירורי עוגיות, מזלפים עליה שכבה של ממרח לוטוס ועליה שכבה נוספת של קרם וניל.
- חוזרים על סדר השכבות פעם נוספת וסוגרים עם שכבה אחרונה של פירורי עוגיות. מאחסנים במקרר עד להגשה וזוללים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
אור וייצמן
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קראו עודאבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.
