מתכונים לפסח
מתכונים לפסח מבית סוגת – עוגות כשרות לפסח, מנות עיקריות מרשימות, תוספות קלות ומגוון קינוחים ללא קמח. כל מה שצריך כדי לעבור את החג בטעם טוב, בקלות ובשמחה סביב השולחן.
גולאש ביתי
שומר במילוי אורז ועוף
קדרת בשר עם שעועית לבנה ושחורה
של ג'קי אזולאי
סלט עדשים שחורות עם גזר ועשבים
עוף שלם בדבש עם אורז בסמטי
של אבנר לסקין
קישואים ממולאים ברוטב לימוני
מלבי חלבי עם פיסטוק ומי ורדים
של אדי מזרחי
קניידלך מיוחדים בכמה צבעים לליל הסדר
של גליה דור
ארטישוק ממולא בשר ברוטב אפונה לימוני
של יהלומה לוי
לביבות מצה בולגריות – בורמליקוס
מצה בריי עם בטטה וגזר
פטיפור קוקוס ושוקולד לבן בציפוי שוקולד על מקל קינמון
של שפית בל קפצן
מרק פול ירוק לליל הסדר – מאכל מסורתי של יהדות מרוקו
קדירה חגיגית של בשר ושורשים
קציצות בשר עם מנגולד ואגוזים
