מלבי חלבי עם פיסטוק ומי ורדים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי בינוני
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות חלבי
- ללא גלוטן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
למלבי:
- 1/2 ליטר חלב
- 1/2 ליטר מים
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/4 כפית מי וורדים
- 45 גרם
קורנפלור
קורנפלורקרא עוד
לסירופ:
- 1 כוס מים
- 1 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- כמה טיפות מי וורדים
- מיץ מ-1/2 לימון
- 1 כף מיץ חמוציות
לפיסטוק:
- 150 גרם פיסטוק
- 1 כף
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מניחים את הקורנפלור בקערה, מוסיפים מעט מים קרים ומערבבים היטב.
-
מניחים בסיר חלב, מים, סוכר ומי וורדים ומביאים לרתיחה. מסירים מהאש.
-
מוסיפים את הקורנפלור, מערבבים היטב ויוצקים לקעריות הגשה. מאחסנים במקרר.
-
מכינים את הסירופ: מניחים את המים והסוכר בסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך כ-30 דקות עד שהסירופ מסמיך. מסירים מהאש ומוסיפים כמה טיפות מי ורדים, מיץ לימון ומיץ חמוציות. מערבבים ומניחים להצטנן.
-
מניחים את הפיסטוק וכף סוכר במחבת יבשה וקולים יחד תוך כדי ערבוב, עד שהפיסטוק מתקרמל. מסירים מהאש ומניחים להצטנן.
-
מרכיבים את המנה: יוצקים מהסירופ על כל קערית מלבי, מפזרים פיסטוקים מקורמלים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק עוף ואורז יווני
מרק עוף ואורז יווני כשר לפסח זו מנה חגיגית וטעימה שיכולה לככב בליל הסדר או לשמש ארוחת צהרים או ערב מזינה ומשביעה בכל יום...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...

קורנפלור
קורנפלור הוא עמילן תירס למאכל, המופק מגרעין נבט התירס והוא משמש לבישול ולאפייה. קונפלור משמש להסמכת תערובות, רטבים, מרקים וקינוחים. ...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער זה מתכון מעולה למאפה אוורירי ותפוח במילוי מתקתק וקטיפתי עם תוספת פירות יער רעננים. ה...



