קניידלך מיוחדים בכמה צבעים לליל הסדר
צילום: גליה דור
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
תמיד שוחים להם קניידלעך במרק, אבל נסו הפעם להפתיע את אורחי ליל הסדר והגישו קניידלעך נפלאים וגם צבעוניים!
מאגר ענק של מתכונים לפסח מחכה לכם בלחיצה על הקישור
הרכיבים:
כמויות ל- 30 כופתאות לערך:
- 250 גרם קמח מצה
- 5 ביצים
- 2 כוסות מים חמים
- 2 כפות שמן
- מלח ופלפל
לתוספות הצבעוניות:
- 3 כפות פסטו טוב או תרד טחון
- 3 כפות רסק עגבניות או 2 כפיות פפריקה מתוקה
- 2 כפיות כורכום
אופן ההכנה:
- שימו בקערה קמח מצה, ביצים, מים, שמן, מלח ופלפל וערבבו עד קבלת תערובת אחידה.
- חלקו את התערובת לשלושה חלקים שווים והוסיפו לכל חלק את התוספות הצבעוניות.
- צרו כדורים בידיים רטובות.
- הרתיחו מים בסיר גדול והוסיפו מים רותחים. מוסיפים מעט שמן ומלח. מחליקים פנימה את הכדורים ומבשלים במשך עשר דקות, עד שהכדורים צפים.
- הגישו במרק חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
גליה דור
