מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
בטטות צלויות במילוי אורז יסמין חגיגי
שושני שמרים במילוי שוקולד ושקדים
מרק אפונה בסגנון מינסטרונה
מלפוף: עוגה של כרוב ממולא באורז
סלט קוסקוס עשיר עם תפוחים ורימונים
קרקרים ביתיים עם קמח כוסמין וקינואה
חיתוכיות ריבה עם שיבולת שועל
סלט קוסקוס חגיגי עם פירות
שושני תפוחים ובצק עלים מ-5 רכיבים
מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים
חומוס אפונה: ממרח אפונה צהובה עם פטריות
ספגטי ים תיכוני עם ירקות
דייסת שיבולת שועל ופירות טריים ללא בישול
ממרח שעועית לבנה עם שקדים
כרוב סגול ממולא ברוטב יין ותפוחים
