בטטות צלויות במילוי אורז יסמין חגיגי

הרכיבים:

לבטטות:

• 5 בטטות גדולות, חצויות על קליפתן
• 2 כפות סילאן או מייפל
• מעט צ'ילי גרוס
• מעט פלפל שחור גרוס
• מעט מלח
• 3 כפות שמן זית

לאורז:

• 2 כפות שמן זית או שמן קוקוס
• 1/4 1 כוסות  אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד
• 1/2 כפית מלח
• 1/3 כפית קינמון
• 2 כוסות מים רותחים
• 1/2 כוס שקדים פרוסים
• 1/2 כוס צימוקים
• 1/4 צרור עלי נענע קצוצים דק
• 1/4 צרור עלי פטרוזיליה או כוסברה, קצוצים דק
• 1/4 צרור עירית קצוצה דק