מתכוני וידאו
מיטב השפים והבשלנים בישראל מלמדים איך מכינים את המתכונים המנצחים שלהם - מלוחים וגם מתוקים - שלב אחרי שלב
המתכונים
-
00:565 (2)טנזיה: קדרה של בשר ופירות מיובשים עם אורז פרסי
טנזיה עם אורז פרסי קדרה חגיגית ועשירה, שתשדרג את שולחן השבת או החג בטעמים וניחוחות נפלאים. אפשר להכין גם ללא בשר, לטובת... -
00:564 (18)
קיצ'רי משודרג: קדרת אורז מלא ועדשים בסיר אחד
לוקחים את הקיצ'רי העיראקי המסורתי ומקפיצים אותו למעלה במתכון משודרג עם אורז מלא, עגבניות קצוצות, תבלינים והמון טעמים נהד... -
00:575
ביריאני: אורז הודי חגיגי
התבשיל ההודי הקלאסי מקבל תוספת של טעמים וניחוחות עמוקים, שיהפכו אותו בקלות מתוספת חביבה למרכז הארוחה. הפתיעו את החברים ו... -
00:395
קוביות סלמון בטריאקי עם אורז יסמין
מכינים בבית בקלות רוטב טריאקי אסייתי מתקתק ומקפיצים בו קוביות סלמון, ארוחה טעימה ומהירה שגם הילדים אוהבים. מגישים עם אור... -
00:515
קציצות עוף אפויות ברוטב עגבניות ושעועית לבנה
קציצות רכות וטעימות שאופים בתנור וממשיכים לבשל ברוטב עשיר של עגבניות ושעועית לבנה רכה וטעימה. יוצקים את הכל על אורז לבן... -
00:375 (2)
בולונז טבעוני: תבשיל עדשים ברוטב עגבניות
מנה עשירה, משביעה ומזינה שעשויה מעדשים מנומרות שחורות-ירקרקות, המתבשלות באיטיות ברוטב עגבניות קלאסי בסגנון בולונז. מתאים... -
00:565
תבשיל אורז, סינטה ופרגית בסגנון אושפלאו
קדירה עשירה במרכיבים וטעמים שמבוססת על רעיון תבשיל האושפלאו מהמטבח הבוכרי. מנה חגיגית וטעימה שמכינים בקלות בסיר אחד עם ג... -
01:565 (2)
אורז עם ירקות ברוטב שום-לימון
צלחת שגונבת את ההצגה: תבשיל אורז עם ירקות עונתיים מוקפצים, ברוטב מעורר תיאבון של שום ולימון. מפזרים עשבי תיבול טריים מלמ... -
00:394 (10)
דייסה חורפית של כוסמת ירוקה
לא תאמינו באיזה פינוק מדובר עד שלא תנסו – כוסמת ירוקה יכולה להפוך לדייסת הבוקר הקבועה שלכם. בשיתוף וואלה! אוכל. -
00:425 (2)
ארז קומרובסקי מדגים: סמבוסק קסם במילוי חומוס מתובל
שף ארז קומרובסקי מלמד איך מכינים סמבוסק קסם מלא טעם, עם קמח קסם של סוגת שמבטיח תפיחה מהירה ואחידה. בשיתוף וואלה! אוכל. ח... -
02:425 (2)
ארז קומרובסקי מדגים: ספינג' קסם עם שקדים
הסופגניות המרוקאיות הכי טעימות שיש עם שני שדרוגים נהדרים – גם קמח קסם שמבטיח תפיחה מהירה ואחידה וגם תוספת שקדים קר... -
00:565 (2)
תבשיל מהיר של פתיתים עם עוף וירקות ברוטב חמוץ מתוק
מתכון קל ומהיר במיוחד לארוחה בסיר אחד עם רוטב שאי אפשר לעמוד בפניו. לגרסה צמחונית או טבעונית החליפו את העוף בטופו. מומלץ... -
01:155
מרק יוגורט עזים עם גרגירי חומוס מתובלים
מרק חלבי מפתיע ועשיר במיוחד מיוגורט עזים מבושל עם בורגול, שמגישים עם תוספות טעימות של גרגירי חומוס מתובלים ומשולשי פיתה... -
03:235 (2)
מאפי קסם עם פטריות מוקפצות ופרמזן
ארז קומרובסקי מלמד איך להכין מאפי פטריות ביתיים נהדרים עם קמח קסם של סוגת – השמרים כבר בפנים! בשיתוף אוכל טוב, מאק... -
00:305 (4)
פלאפל כוסמת ירוקה ואפונת גינה
תקראו להן פלאפל או בכלל קציצות – העיקר שתכינו כמות כפולה מראש, כי מהניסיון שלנו הן פשוט נטרפות. בשיתוף אוכל טוב, מ... -
00:305 (2)
קיש ברוקולי ובצל
כל כך קל ופשוט להכין קיש עשיר של ברוקולי וטבעות בצל, עם מילוי טעים במיוחד שעשוי מאגוזי קשיו. בשיתוף אוכל טוב, מאקו. חומר...
