ספר המתכונים שלי

מתכונים טבעוניים

כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.

מתכוני בריאות של סוגת

קדרת דלעת ובטטה בניחוח קינמון על קוסקוס מלא

סינון מתכונים

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה

של אביבית פריאל אביחי

(28 מדרגים)

קציצות גונדי אורז טבעוניות

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קציצות גונדי-אורז טבעוניות

של עפרי זוטא

(35 מדרגים)

פיתות ביתיות רכות וטריות

לחמים ומאפים

זמן הכנה:

רמת קושי:

מאפייה בבית: פיתות ביתיות רכות וטריות

של בנצי ארבל, מפגש האושר

(29 מדרגים)

מרק עגבניות עשיר עם גריסים

מרק עגבניות עשיר עם גריסים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(22 מדרגים)

מרק עדשים שחורות וירקות שורש

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מרק עדשים שחורות עם ירקות שורש

של ארז גולקו

(26 מדרגים)

כדורי שוקולד טחינה שילדים אוהבים

זמן הכנה:

רמת קושי:

כדורי שוקולד טחינה שילדים אוהבים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(24 מדרגים)

חטיף שוקולד וחמאת בוטנים עם בייגלה

זמן הכנה:

רמת קושי:

חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים עם בייגלה

של אורלי פלאי ברונשטיין

(28 מדרגים)

מג'דרה ביתית טעימה וקלה להכנה

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

מג'דרה ביתית טעימה וקלה להכנה

של נורית גיספן, אמהות מבשלות ביחד

(32 מדרגים)

תבשיל אורז וירקות בסיר אחד

מתכוני אורז

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל אורז וירקות בסיר אחד

של שרה יוסף, אמהות מבשלות ביחד

(17 מדרגים)

אורז עם ירקות ברוטב שום ולימון

אורז עם ירקות ברוטב שום-לימון

של ענר הרקוב

(25 מדרגים)

אורז פרסי עם תפוחי אדמה פריכים

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

אורז פרסי עם תחתית תפוחי אדמה פריכים

של מלי מאירוב, אמהות מבשלות ביחד

(28 מדרגים)

תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות

של רות אוליבר

(27 מדרגים)

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קוסקוס דורום עם בטטות צלויות

של אמיר בז'יז'ינסקי

(21 מדרגים)

סלט קינואה אדומה עם ירקות ועשבי תיבול

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קינואה אדומה, ירקות ועשבי תיבול

של עפרי זוטא

(21 מדרגים)

ממרח

זמן הכנה:

רמת קושי:

ממרח "חומוס" עם עדשים כתומות

של נטע-חן ליבנה

(21 מדרגים)

מרק עגבניות מהיר שילדים אוהבים

זמן הכנה:

רמת קושי:

מרק עגבניות מהיר שילדים אוהבים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(18 מדרגים)