קרקר קינואה
צילום: שי נייבורג, סטיילינג: גיל אטלן.
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:6-10 מנות
- סוג כשרותפרווה
קרקר קינואה זה מתכון לחטיף בריא וטעים שאפשר להכין בקלות ובמהירות בבית ולנשנש בלי רגשות אשמה ועם כל תוספת שתרצו.
כדאי לנסות גם: ממרח פאבה יווני
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-170 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים אותו.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הקרקרים לתערובת אחידה.
- מיישרים את התערובת בתבנית ואופים 20 דקות. מוציאים את התבנית מהתנור, חורצים בעזרת גלגלת פיצה או סכין חריצים (שיהיה קל לשבור את הקרקרים אחרי האפייה) וממשיכים לאפות 15-20 דקות נוספות להזהבה.
- מצננים ושוברים לקרקרים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קינואה
בני האינקה כינו אותה "אם הדגנים" למרות שמבחינה בוטנית צרה אין היא לחלוטין דגן. וזאת בשל צורות הבישול והצריכה שלה, עם זאת, היא נחשבת אכן לסוג של דגן. זהו צמח הגדל במקור באזור האנדים...
- קראו עוד
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתים דקים של שיבולת שועל להכנת דייסות, לבישול ולאפייה. בעלי אחוז שומן נמוך, קלים לעיכול ועשירים בחלבון, ויטמינים ומינרלים. > קליק למתכונים עם שיבולת שועל > עוגיות שיבולת שועל עם תותי...
- קראו עוד
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ...