מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
פטאייר: מאפים במילוי מנגולד ועדשים
של עפרי זוטא
בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים
של אינס שילת ינאי
פיתות פלאפל בסגנון לחמעג'ון
גרנולה ביתית קלה להכנה
תבשיל של שעועית אדומה וירקות
של נטע-חן ליבנה
מרק שעועית מש
מרק כתום עם עדשים
פלאפל כוסמת ירוקה ואפונת גינה
קיש ברוקולי ובצל
איך מכינים אפונה: מתכון בסיסי לבישול אפונה יבשה
של נטע-חן ליבנה
אורז עגול מלא עם ירקות צלויים
לחמניות אגוזים עם קמח מלא
תבשיל מרוקאי של פטריות וחומוס על קוסקוס מתובל
מקלובה מהירה של אורז וירקות אפויים
קציצות שעועית לבנה אפויות
