דלג אל תוכן ראשי

קציצות עדשים כתומות ומנגולד

אורלי פלאי ברונשטיין
ציון 4
(36 מדרגים)
דרגו את המתכון
צילום: נמרוד סונדרס
  • זמן הכנה:עד שעתיים
  • רמת קושי:קל
  • סוג כשרותפרווה
  • טבעוני
תגובות (15)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
david chetrit

לא הצלחתי....היה מגעיל

השיבו
מילס

יצא מאוד טעים והעדשים נותנות קראנצ'יות.. מזכיר אפילו פלאפל

השיבו
מלי

מה עושים עם עלי המנגולד, הם עוברים תהליך כל שהו?

השיבו
סוגת

מלי שלום, לא - משתמשים רק בחלק הירוק של העלים והם נקצצים יחד עם כל חומרי התערובת. בהצלחה!

עופר

אפשר בלי פירורי לחם?

השיבו
סוגת

עופר שלום, אפשר להחליף אותם בחומר קושר אחר - למשל קמח. אם אתה מעדיף, אפשר לטחון עדשים כתומות יבשות (אפילו במטחנת תבלינים קטנה) ולהשתמש בקמח שלהן.

מיכל

ניתן לאפות את הקציצות במקום לטגן?

השיבו
אתי

יצא מעולה

סוגת

היי מיכל, בהחלט ניתן - מומלץ להשרות את העדשים יותר זמן ולטחון לתערובת עדינה יותר. בהצלחה

דורית

מה מחזיק את התערובת שלא תתפרק בטיגון? האם לא צריך להוסיף ביצה?

השיבו
סוגת

דורית שלום, אין צורך להוסיף ביצה מכיוון שהעדשים עצמן (שלא עוברות בישול מקדים) מאחדות את התערובת. נסי וספרי לנו איך יצא!

דורית

היכן אפשר לקנות דואה. תערובת התבלינים המצרית?

השיבו
סוגת

דורית שלום, דואה אפשר למצוא בחנויות תבלינים.

אורלי פלאי ברונשטיין

בעלת הבלוג "סירפלא"

העולמות של סוגת