מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
קוסקוס עם תבשיל עשיר של ארטישוק ירושלמי ואפונה
ספגטי קישואים ועשבי תיבול
בולונז טבעוני: תבשיל עדשים ברוטב עגבניות
סלט כוסמת ירוקה עם שני סוגי דלעת
פיתה קסם עם זעתר
סלט קוסקוס עם סלק וצנוניות
קציצות אפויות: נגיסי עדשים ופטריות
לחם אנטיפסטי במילוי ירקות צלויים
מרק חומוס קרמי
ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה
קציצות גונדי-אורז טבעוניות
מאפייה בבית: פיתות ביתיות רכות וטריות
מתכון למרק גריסים ברוטב עגבניות עשיר עם גריסים
מתכון למרק עדשים שחורות עם ירקות שורש
כדורי שוקולד טחינה שילדים אוהבים
