מרקים
איך שמטפטפות טיפות הגשם הראשונות ומתחיל להתקרר, אנחנו מיד מעמידים על הכיריים סיר של מרק. ובימים חמים? כמובן שמכינים מרקים צוננים. מגוון מתכוני מרקים לכל עונה - מרק שעועית, מרק בצל, מרק עדשים מושלם, מרק חרירה, מרק עגבניות ועוד.
המתכונים
מרק עוף עם עדשים
של נטע-חן ליבנה
מרק חרירה מרוקאי עם אטריות
מרק עדשים כתומות מתובל
של מיכל אפשטיין
מרק עדשים אדומות לימוני
של אסתי רותם ידידיה
גספצ'ו ירקות קרמי
קניידלך מיוחדים בכמה צבעים לליל הסדר
של גליה דור
ציר ירקות עשיר
מרק שעועית שחורה
מרק עדשים שחורות
מרק מינסטרונה איטלקי
מתכון למרק עדשים כתומות ובטטה – קל להכנה וטעים במיוחד
של בני סיידא
מרק אורזים, כוסמת, עדשים וירקות שורש
של גליה דור
גונדי – מתכון מהמטבח הפרסי
מרק יוגורט הודי – ראיטה בטטה
מרק כרישה ותפוחי אדמה
של גליה דור