דלג אל תוכן ראשי

מרק עדשים שחורות עם ירקות שורש

ציון 5
(26 מדרגים)
דרגו את המתכון
אפיק גבאי

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה:עד שעתיים
  • רמת קושי:קל
  • סוג כשרותפרווה
  • טבעוני
תגובות (4)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
‪beatrice sporn‬‏

האים יש צורך להשרות את העדשים?

השיבו
סוגת

ביאטריס שלום, עדשים לא חייבים להשרות לפני הבישול כי הן מתרככות מהר. מבחינה תזונתית יש עדיפות להשרייה ועוד יותר להנבטה, אבל זה לא חובה.

מאיה

נראה אחלה מתכון אבל מה זה אבן יוגורט בבקשה ?

השיבו
סוגת

תודה מאיה! אבן יוגורט זה יוגורט מוקשה, בשימוש בדרך כלל במטבח הערבי, שאפשר לגרד מעל תבשילים כמו שמגרדים גבינת פרמזן. להשיג בעיקר בשווקים.

השפים
ארז גולקו

העולמות של סוגת