סלטים
טריים ומבושלים, קרים או חמים - אין ארוחה ישראלית בלי מגוון מרשים של סלטים על השולחן. כאן תמצאו המון רעיונות, לגיוונים, לצבעים ולטעמים מוכרים וגם מפתיעים.
המתכונים
-
5:025ברוסקטה על סלט שעועית
אחרי ארוחת החג הכבדה לאף אחד כבר אין חשק לאכול הרבה. דיויד פרנקל מכין נשנושי ברוסקטה עם שעועית לבנה. -
4:345
סלט חיטה עם עשבי תיבול
השף אסף גרניט מכין סלט חיטה קיצי עם המון עשבי תיבול, חמוציות מיובשות ומוצרלה רכה. -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט גרגרי חומוס ושעועית לבנה
סלט מיוחד, טעים מאוד וטוב לבריאות, המשלב שני סוגי קטניות (ומכאן, משלב חלבונים ומעולה לצמחונים וטבעונים). נסו להכינו לארו... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט שעועית ירוקה עם גבינת חלומי ברוטב חריף-מתוק
סלט מרענן המלא במרקמים וטעמים שונים ומנוגדים – מנה נהדרת לחג השבועות. לאלה מכם שאינם אוכלים מוצרי חלב, החליפו את ה... -
2:445 (1)
סלט איטלקי של שעועית בובס
של אבי ביטון -
2:265
סלט פאטוש עם שעועית אדומה וסומק
של יוסי שטרית -
4:345
סלט שעועית אדומה עם עגבניות מיובשות
של מאיה דרין -
5:225
סלט חיטה וטרטר דג
טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה. -
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
סלט חיטה בוינגרט סומק ולימון, מוגש עם טונה אדומה צרובה
של צ'רלי פדידה -
2:585סלט חיטה עם טרטר פלמידה ואבוקדו
של יוסי שטרית -
זמן הכנהעד שעתייםסלטיםסלטים5סלט ניסואז עם בורגול
של רות אוליבר -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...5סלט טאבולה ירוק
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים. -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...2 (2)טאפאס סלט טאבולה
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב. צילום: דן פרץ. -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...5טאבולה סלק
בשיתוף וואלה! אוכל -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5סלט טאבולה
סלט מרענן שמוציא את מיטב הטעמים מעלי הנענע והפטרוזיליה בשילוב עם לימון ובורגול. מעולה כמנה ראשונה צבעונית ובריאה או כתוס... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5חזה עוף בפפריקה מרוקאית על סלט טאבולה
של אבי ביטון
