סלט טאבולה ירוק
צילום: סטודיו סליס
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותפרווה
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
הרכיבים:
- 1 כוס
גרישה
גרישהקרא עוד
- 2 כוסות מים רותחים
- 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ דק
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק (או 1/4 כוס פטרוזיליה ו- 1/4 כוס כוסברה)
- 1/4 כוס קצוץ דק מכל אחד: שמיר, נענע, בזיליקום
- 1/3-1/4 כוס שמן זית כתית
- 3-4 כפות מיץ לימון טרי
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
עוד מתכונים טעימים במיוחד
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
גרישה
גרישה היא בורגול הטחון דק – מקבוצת הדגנים עשוי מחיטה מלאה ומנוקה הנגרסת לאחר בישול וייבוש בתנורים מיוחדים. עשיר בוויטמנים מקבוצת B וכן במינרלים כגון סידן וברזל. הגרישה משמשת להכנת דייס...