בשר ועוף
מבחר מתכונים מבית סוגת לסוגי בשר ועוף שונים - מתכונים חגיגיים לשבת ולחג לצד מתכונים קלילים ומהירים לכל יום בשבוע. בתיאבון!
המתכונים
-
5:495אוסובוקו ירקות שורש ופירות יבשים עם סלט חיטה ורימונים
של שף אמיר קרוננברג -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
קובה סולת ובורגול במרק ירקות חמוץ מתוק
של רות אוליבר -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5עופיונים מתובלים וממולאים בבורגול, צימוקים וקימל
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב. -
3:325פירות יבשים במילוי עוף ובורגול
של יוסי שטרית -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5חזה עוף בפפריקה מרוקאית על סלט טאבולה
של אבי ביטון -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
תבשיל בורגול גס, פרגיות ופיסטוק
של שפית בל קפצן -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5קובה בורגול על מצע טחינה גולמית וסילאן
מתכון לקובה בורגול ביתי – שילוב מושלם של טעמים מסורתיים ומרקם מדויק -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
גלילות עוף במילוי בורגול, צנוברים ושקדים
של נוף עתאמנה איסמעיל -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (2)
בורגול עם בשר טחון ועדשים
של רות אוליבר -
5:345 (1)
קציצות בשר עם בורגול ברוטב ירוק
של שף אמיר קרוננברג -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
פאי רועים עם פולנטה
חומרים לתבנית פיירקס רחבה או לתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ. -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
בורקס במילוי עוף
את השומשום ניתן להחליף בפרוסות שקדים, כמו בתמונה. -
4:315
פרגיות בדבש תמרים על סלט בורגול וקינואה
במקום תערובת הדגנים המוכנה שבסרטון, משתמשים בקינואה ובורגול לפי הכמויות שבמתכון. עוד מתכון מומלץ של שף אבי ביטון לחצו כא... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
בקר מבושל ברוטב כרישה, פלפלים ועגבניות
מתכון מיוחד וטעים למנה עיקרית וחגיגית עם הכרישה - מאכל סמלי של ראש השנה. -
6:535
עוף עם קוסקוס ופירות יבשים
של אסף גרניט
