5 מתכונים רומנטיים למי שאוהבים
מה מכינים כשרוצים לפנק באמת את האהובים עליכם? קיבצנו עבורכם 5 רעיונות מלוחים ומתוקים לארוחה רומנטית מהאגדות
לא משנה אם זה חג האהבה, יום הולדת או יום נישואין, לא חשוב אם אתם זוג צעיר או נמצאים יחד כבר הרבה שנים – מדי פעם מגיעה ההזדמנות הנכונה והמתבקשת לפנק את מי שאתם אוהבים באוכל שהכנתם בעצמכם. וכמובן שכדאי מאד שהוא יהיה יפהפה, רומנטי ומאד טעים. כיאה לגודל המעמד והמבחן שאתם צריכים לעמוד בו בהצלחה, קיבצנו עבורכם חמישה מתכונים רומנטיים ומפנקים, שאנחנו מאמינים שיחדרו ללב של מי שאתם הכי הכי אוהבים.
קודם כל – מדובר בבצק, הפחמימה המושלמת שאין אחד או אחת שיכולים לעמוד בפניה. הלחמניות הארוכות והרכות האלה טעימות במיוחד, מכיוון שהן משובצות בגבינה מתמוססת וזיתים קצוצים. מצד שני יש בהן גם בריאות, בזכות השימוש בקמח כוסמין. אנחנו ממליצים ללכת על הגשה מרגשת, לצרף צרור פרחי בר ולקשור בסרט.
שילוב אלמנטים שיפתח את הארוחה שלכם בקול תרועה – גם סלט מלכותי מושקע וגם מתכון של שף ושופט מפורסם שיודע את העבודה. אל תפספסו את הטוויל – תוספת קראנצ'ית יפהפייה שהופכת את המנה הזו מעוד סלט קיסר לחגיגה. צפו בסרטון שבקישור כדי לעקוב אחרי הוראות ההכנה.
ריזוטו תרד קרמי עם נתח דג צרוב
הרגע שלכם להוכיח למי שאתם אוהבים שאתם לא חוששים מאתגרים קולינאריים ומסוגלים לייצר בעצמכם מנה של מסעדה במטבח הביתי. הריזוטו יראה שיש לכם אופי סבלני וגם שרירי זרוע מפותחים, וצריבת הדג תלמד שיש לכם חוש דיוק, תזמון וגם רגישות מתבקשת. התוצאה העסיסית והצבעונית תעשה את כל השאר.
כבר הזכרנו קודם את שבחי הבצק, אבל כשמוסיפים לו את מלך הפתיינים, הלא הוא השוקולד העשיר והמתוק, מדובר בשילוב שאף אחד או אחת לא יישארו אדישים מולו. כל שנשאר לכם הוא לעצב את הלחמניות הרומנטיות האלה בצורת לבבות מתוקים ולספור את הדקות עד שהן יימלאו את הבית בניחוחות אפייה מעלפים.
קרפ במילוי קרם גבינה עם רוטב שוקולד
הקינוח הוא זה שחותם את הארוחה ומשאיר את הטעם האחרון על הלשון. ההמלצה שלנו – לסמוך על הטובים ביותר ולהכין את הקרפ הנפלא של מקס ברנר. יש בו שני סוגים של שוקולד, קרם גבינה עשיר וסמיך, פירורי עוגיות פריכים ואם לא מתעצלים, גם תוספת צבעונית של פירות עונתיים טריים. אקורד מושלם של מתיקות לסיום הארוחה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לחם רוזמרין ללא לישה בסירשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- לחם מלא ללא לישה עם פקאן ומייפלשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- גיבץ׳ עם שעועיתשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- סלט שעועית עם תרד ולימון על לאבנהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת בכתבה
- קראו עוד
אורז ריזוטו
אורז מזן בעל תכונות המתאימות להכנת ריזוטו – במהלך הבישול הוא משחרר הרבה עמילנים שיוצרים קרמיות, אך במקביל שומר על מרכז נגיס ("אל דנטה"), שמשאיר את הגרגירים נפרדים זה מזה. >...
- קראו עוד
קמח כוסמין מלא
קמח מלא העשוי מגרעין הכוסמין שנטחן בשלמותו. הכוסמין הוא סוג של דגן (אחד מחמשת מיני דגן). לגלוטן הכוסמין תכונות שונות מאלו של גלוטן החיטה ולכן כאשר מכינים לחם מקמח כוסמין, מתקבל מאפה בעל טעם ...
- קראו עוד
פירורי לחם מוזהבים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו. רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים מאוד למגוון מאכלים. המוצר מיוצר מחומרים טבעיים בלבד, אינו מכיל כל צבעי מאכל מלאכותיים, חומרים מ...
- קראו עוד
אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.
My brother suggested I might like this blog. He was totally right. This post actually made my day. You can not imagine simply how much time I had spent for this info! Thanks!
השיבוwelcome!
נראה לי טוב!
השיבואני חושבת שזה יהיה ממש טעים!
השיבו