סושי אינסייד אאוט עם סלמון ואספרגוס

הרכיבים:

• 3 כוסות  אורז להכנת סושי
  

  אורז להכנת סושי

  קרא עוד
• 3 כוסות מים
• ½ כוס חומץ
• 7 כפיות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כפית מלח

לסושי:

• 6 אספרגוסים חלוטים במים חמים 2 דקות ומצוננים במי קרח
• 150 גרם פילה סלמון טרי חתוך לרצועות
• 6 יחידות אצות נורי
• 1 כפית שומשום שחור