מתכון לפנקייק חלומי מ-5 רכיבים

Name: מתכון לפנקייק חלומי מ-5 רכיבים
Cuisine: Israeli
Ingredients: 4 ביצים L; 4 כפות סוכר לבן; 50 גרם חמאה מומסת או 4 כפות שמן; 1 כוס רוויון; 1 כוס קמח תופח

ענבל לביא

ציון 5

(18 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
סוג כשרות חלבי

צילום: אמיר מנחם

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

קרן אגם מסבירה איך מכינים פנקייקס עבים ומפנקים מהחלומות מ-5 מרכיבים פשוטים בלבד! ויש גם המון רעיונות מתוקים לשדרוגים טעימים במיוחד בסוף המתכון.

בשיתוף אוכל טוב, מאקו.

מחפשים את הדרך הקלה והמהירה לפנקייק המושלם? לחצו כאן

חומרים ל-15 פנקייקס קטנים.

הרכיבים:

4 ביצים L
4 כפות סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
50 גרם חמאה מומסת או 4 כפות שמן
1 כוס רוויון
1 כוס קמח תופח

קמח תופח
קרא עוד

אופן ההכנה:

שוברים את הביצים לקערה גדולה, מוסיפים סוכר, חמאה ורוויון וטורפים היטב.
מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד שהוא נטמע בבלילה, שימו לב לא לערבב יותר מדי.
מאחסנים את התערובת במקרר למשך חצי שעה עד שעה. אם אתם ממהרים, אפשר להסתפק בהשהייה של 10 דקות בטמפרטורת החדר.
מלהיטים מחבת נון-סטיק מעל להבה גבוהה ומנמיכים מעט את הלהבה. יוצקים מצקת קטנה מהבלילה למחבת החמה ומטגנים כ-2 דקות, עד שמתחילות להופיע בועות קטנות.
הופכים את החביתית בעזרת תרווד, מטגנים דקה נוספת ומעבירים לצלחת הגשה. ממשיכים כך עד שהבלילה נגמרת. מגישים לצד גלידה, קצפת, תותים וסירופ מייפל.

איך אפשר לשדרג?

מוסיפים לבלילה פירות טריים או קפואים.
מוסיפים לבלילה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס.
מתבלים את הבלילה במחית וניל או במעט קינמון.
מכינים פנקייק שוקולד באמצעות הוספה של 2-3 כפות קקאו.

מתכון לפנקייק חלומי מ-5 רכיבים

הרכיבים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

מוקפץ של בשר, אורז וירקות

מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות

מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

קמח תופח

סוכר לבן

מתכונים נוספים

שניצל תירס ביתי

לביבות תירס זריזות

כתבות נוספות שאולי יעניינו אותך

רוצים לקבל מידע ומתכונים נוספים? הצטרפו לרשימת הדיוור:

תודה על רישומך