5 מתכונים רומנטיים למי שאוהבים

לא משנה אם זה חג האהבה, יום הולדת או יום נישואין, לא חשוב אם אתם זוג צעיר או נמצאים יחד כבר הרבה שנים – מדי פעם מגיעה ההזדמנות הנכונה והמתבקשת לפנק את מי שאתם אוהבים באוכל שהכנתם בעצמכם. וכמובן שכדאי מאד שהוא יהיה יפהפה, רומנטי ומאד טעים. כיאה לגודל המעמד והמבחן שאתם צריכים לעמוד בו בהצלחה, קיבצנו עבורכם חמישה מתכונים רומנטיים ומפנקים, שאנחנו מאמינים שיחדרו ללב של מי שאתם הכי הכי אוהבים.

מקלות כוסמין עם גבינה וזיתים

קודם כל – מדובר בבצק, הפחמימה המושלמת שאין אחד או אחת שיכולים לעמוד בפניה. הלחמניות הארוכות והרכות האלה טעימות במיוחד, מכיוון שהן משובצות בגבינה מתמוססת וזיתים קצוצים. מצד שני יש בהן גם בריאות, בזכות השימוש בקמח כוסמין. אנחנו ממליצים ללכת על הגשה מרגשת, לצרף צרור פרחי בר ולקשור בסרט.

סלט קיסר של יוסי שטרית

שילוב אלמנטים שיפתח את הארוחה שלכם בקול תרועה – גם סלט מלכותי מושקע וגם מתכון של שף ושופט מפורסם שיודע את העבודה. אל תפספסו את הטוויל – תוספת קראנצ'ית יפהפייה שהופכת את המנה הזו מעוד סלט קיסר לחגיגה. צפו בסרטון שבקישור כדי לעקוב אחרי הוראות ההכנה.

ריזוטו תרד קרמי עם נתח דג צרוב

הרגע שלכם להוכיח למי שאתם אוהבים שאתם לא חוששים מאתגרים קולינאריים ומסוגלים לייצר בעצמכם מנה של מסעדה במטבח הביתי. הריזוטו יראה שיש לכם אופי סבלני וגם שרירי זרוע מפותחים, וצריבת הדג תלמד שיש לכם חוש דיוק, תזמון וגם רגישות מתבקשת. התוצאה העסיסית והצבעונית תעשה את כל השאר.

לבבות שוקולד

כבר הזכרנו קודם את שבחי הבצק, אבל כשמוסיפים לו את מלך הפתיינים, הלא הוא השוקולד העשיר והמתוק, מדובר בשילוב שאף אחד או אחת לא יישארו אדישים מולו. כל שנשאר לכם הוא לעצב את הלחמניות הרומנטיות האלה בצורת לבבות מתוקים ולספור את הדקות עד שהן יימלאו את הבית בניחוחות אפייה מעלפים.

קרפ במילוי קרם גבינה עם רוטב שוקולד

הקינוח הוא זה שחותם את הארוחה ומשאיר את הטעם האחרון על הלשון. ההמלצה שלנו – לסמוך על הטובים ביותר ולהכין את הקרפ הנפלא של מקס ברנר. יש בו שני סוגים של שוקולד, קרם גבינה עשיר וסמיך, פירורי עוגיות פריכים ואם לא מתעצלים, גם תוספת צבעונית של פירות עונתיים טריים. אקורד מושלם של מתיקות לסיום הארוחה.

> קליק למתכוני פחזניות במגוון טעמים ומילויים

• חג האהבה
• יום האהבה
• מתכוני שף
• רומנטי