מתכונים לראש השנה
סוגת שמחה להגיש לכם שפע של מתכונים לראש השנה וחגי תשרי - טעימים, קלאסיים, מקוריים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, צבעוניים, מעניינים, במגוון טעמים נפלאים, המותאמים באופן מיוחד לארוחות החג עם כל האהובים. בברכת שנה טובה ומתוקה, בריאות ושמחת חיים!
המתכונים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פוקצ'ה חגיגית בגרסה איטלקית קלאסית
פוקצ'ה היא סוג של לחם איטלקי פשוט, אבל אפשר בהחלט להכין אותה בגרסה חגיגית ומרשימה. שילוב של תאנים, ענבים ודבש לא רק משדר... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5 (2)
אורז עם עדשים ואטריות ברוטב עגבניות וחומוס
במצרים קוראים למנה הזו קושארי, והיא מעין מג'דרה משודרגת באטריות קלויות, שמוגשת עם רוטב עגבניות עם גרגירי חומוס רכים. ארו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרעי עוף מזוגגות ברכז רימונים
של יוגב ירוס -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (2)
חלה ארץ-ישראלית
חלה רכה, עשויה כדורים-כדורים, מסודרים בתוך סיר-פלא. בחרתי בה כי בראש השנה אנחנו נוהגים לאפות חלות עגולות ומתוקות –... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב שלם ממולא באורז ובשר
למה להפריד עלה עלה אם אפשר להכין כרוב שלם ממולא? נוף עתאמנה איסמעיל עם מתכון מעלף לכרוב שלם ממולא באורז ובשר שיעשה לכם א... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
בידאיה ונהאיה: עוף ממולא באורז והפתעות
אם תמיד רציתם לדעת איך מכינים עוף חגיגי, מרשים וטעים קבלו מתכון מנצח מהמאסטרית נוף עתאמנה איסמעיל, שיעשה לכם את החג גם ל... -
00:305 (2)
עלי מנגולד ממולאים באורז עגול ברוטב חמצמץ
מדובר בשידוך משמיים – עלי מנגולד טריים וירוקים ואורז עגול רך ונגיס, עם הפתעות ותוספות טעימות. סיר חגיגי שהכי כיף ל... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
בסיר אחד: קדרה של עוף, אורז ועגבניות
אורלי פלאי ברונשטיין מלמדת איך מחמישה מרכיבים פשוטים שיש בכל סופר, מכינים קדרה יפה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה לחצו למתכון... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
עוגת אורז עם בשר ופטריות
במקום להכין לחג קובות מאורז, אפשר להכין עוגת שכבות אורז יפה, טעימה ומרשימה – תחתית של אורז צהוב, מילוי של בשר טחון... -
01:005 (3)
אורז חגיגי מושלם
אורי שביט מלמדת איך מכינים בקלות ובפשטות אורז מרהיב ומלהיב לכל ארוחה מיוחדת – ערב חג, ערב שבת או כל אירוע חגיגי אח... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עוגת אורז ובשר בסגנון סורי
שף אבי ביטון מלמד איך מכינים מאפה סורי חגיגי של אורז ובשר – קל ופשוט להכנה ותמיד גונב את ההצגה. מתכון חובה! גם רחל... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...4 (7)
קובה אורז עם בשר ועוף של אבי ביטון
שף אבי ביטון ממעדניית "סוליקה" האהובה מפרסם מתכון מנצח לקובה אורז במילוי בשר או עוף, מומלץ להכין לשבת או לחג &... -
זמן הכנהארוךמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
תבשיל חומוס וחצילים של נוף
זוכת מאסטר שף, נוף עתאמנה איסמעיל, מלמדת איך מכינים תבשיל מהביל ועשיר בטעמים של חומוס עם קוביות חצילים. מנה נפלאה מהמטבח... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5 (3)
קישואים ממולאים בעדשים ירוקות
נוף עתאמנה-איסמעיל, זוכת מאסטר שף וכוכבת קמפיין הקטניות של סוגת, מלמדת להכין מתכון משגע לממולאים יפהפיים, מזינים וטעימים... -
09:045
קראמבל פירות מהיר של מיכל אנסקי
מיכל אנסקי מלמדת את יובל גונן איך מכינים קראמבל פריך עם פירות עונתיים כמו תפוחים או שזיפים ומשלבת קמח מלא וגם שיבולת שוע... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
פרגיות ממולאות באורז עם חמוציות
שף אבי ביטון מלמד איך מכינים מנה חגיגית של פרגיות ממולאות עם אורז בסמטי, חמוציות ועשבי תיבול. מנה קלה להכנה ומרשימה במיו...