מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
תבשיל עדשים שחורות
סלט עדשים אדומות בסגנון אסייתי
תבשיל סלק וכרוב סגול בבירה
אורז פרסי עם שעועית אדומה לפסח
מרק חורפי של שלל קטניות עם גריסי פנינה
תבשיל הודי עם חלב קוקוס
קציצות של ירקות בתנור
סלט סלק ושעועית מש
סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני
דפי אורז במילוי שעועית לבנה עדינה ברוטב עגבניות
תבשיל יווני של שעועית לבנה וירקות
חמין צמחוני טבעוני עם קוגל ביתי
ניוקי בטטה בתיבול הל וטימין
לחם פריקי (חיטה ירוקה)
מאפה טבעוני עם חצילים, טחינה וגרגרי חומוס
