חמין צמחוני טבעוני עם קוגל ביתי

הרכיבים:

• 2 כפות שמן זית או קנולה
• 2 בצלים גדולים, קצוצים
• 3-5 שיני שום פרוסות
• מים רותחים
• 1 כף מלח
• 1 קופסת רסק עגבניות קטנה (100 גרם)
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כף פפריקה חריפה
• 1 כף בהרט או ראס אל חנות
• 1 כף כמון
• 1 כפית פלפל שחור
• 5 תפוחי אדמה, חתוכים לרבעים
• 2 בטטות, חתוכות לקוביות גדולות מאוד
• 1/2 1 כוסות  שעועית אדומה
  

  שעועית אדומה

  קרא עוד
• 1/2 1 כוסות  גריסי פנינה
  

  גריסי פנינה

  קרא עוד
• 1 כוס  חיטה
  

  חיטה

  קרא עוד

לקוגל:

• 2 כפות שמן קנולה, לטיגון
• בצל, קצוץ דק
• 1/2 כוס  פירורי לחם מוזהבים
  

  פירורי לחם מוזהבים

  קרא עוד
• 1 כוס  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1 כפית שטוחה מלח
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1/4 כוס שמן קנולה
• מים רותחים