דפי אורז במילוי שעועית לבנה עדינה ברוטב עגבניות

הרכיבים:

חומרים ל-15-20 רולים:

• 200 גרם (1 כוס)   שעועית לבנה עדינה
  

  שעועית לבנה עדינה

  קרא עוד
• 3 עגבניות בשלות, פרוסות
• 2 פלפלים אדומים, פרוסים לרצועות עבות
• 1 בצל לבן או סגול, פרוס לרצועות
• 2-3 שיני שום קצוצות
• 1 פלפל צ'ילי מנוקה מגרעינים, קצוץ
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 כפית  סוכר חום קלאסי
  

  סוכר חום קלאסי

  קרא עוד
• 4-5 עלי מרווה או אורגנו טריים
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• מלח, פלפל שחור גרוס טרי
• 3 כפות שמן זית
• 15-20 דפי אורז
• 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
• מעט שמן זית, להברשה