מתכונים לאורז
מתכונים לאורז של השפים והבשלנים המובילים, שבמרכזם מככב האורז של סוגת: מתכון לאורז פרסי או תאילנדי, הודי או בסמטי, אורז לבן, אורז אדום, עגול או מלא, אתם תמצאו אצלנו את כל הסוגים של האורז הכי איכותי וטעים.
המתכונים
ביריאני: אורז הודי חגיגי
של אינס שילת ינאי
מוקפץ: אורז עם רצועות עוף או טופו
סקלופיני: נתחי חזה עוף ברוטב עגבניות וזיתים
קוביות סלמון בטריאקי עם אורז יסמין
קציצות עוף אפויות ברוטב עגבניות ושעועית לבנה
ארוחת ילדים: אורז, תפוחי אדמה ותירס בסיר אחד
של ענת לבל
כרוב ממולא באורז ובשר טחון
של אינס שילת-ינאי
מנסף: עוגת אורז ובשר בסגנון דרוזי
של דורית כהן, אמהות מבשלות
חמין עיראקי: טבית של אורז יסמין עם עוף
של מרי שרעבי, אמהות מבשלות יחד
מפרום, הדור הבא: תפוחי אדמה ממולאים באורז ובשר
של רעות עזר
תבשיל אורז, סינטה ופרגית בסגנון אושפלאו
של אינס שילת ינאי
אורז פרסי ברוטב בולונז
של דורית אלישע, אמהות מבשלות ביחד
ריזוטו שקדים עם ארטישוק, פול ואפונה
ארוחה בסיר אחד: קדרת אורז עם פרגיות וירקות
של ענת לבל
סינייה קציצות בשר ואורז עם כרובית
של רעות עזר