קציצות אורז קלות ומהירות

הרכיבים:

• 3/4 כוס  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 2 כפות שמן זית
• 3/4 כפית מלח
• 1/4 1 כוסות מים
• שפע עשבי תיבול קצוצים שאוהבים (פטרוזיליה, בצל ירוק, בזיליקום, סלרי)
• 1 עגבנייה גדולה, מגוררת בפומפייה
• 2 ביצים
• 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
• 2 כפות 'מח עדשים (או קמח אחר)
• מעט שמן לטיגון הקציצות