בשר ועוף
מבחר מתכונים מבית סוגת לסוגי בשר ועוף שונים - מתכונים חגיגיים לשבת ולחג לצד מתכונים קלילים ומהירים לכל יום בשבוע. בתיאבון!
המתכונים
כרוב ממולא עם רוטב לימון
גונדי – מתכון מהמטבח הפרסי
גולאש הונגרי קלאסי
ארטישוק ממולא בשר ברוטב אפונה לימוני
מפרום חצילים
מרק סיני חמוץ-חריף
מרק גולאש קלאסי
מרק רגל תימני
מרק פול ירוק לליל הסדר – מאכל מסורתי של יהדות מרוקו
קובה מטוגנת במילוי בשר
קדירה חגיגית של בשר ושורשים
רצועות פילה מוקפצות עם ירקות
עראייס: פיתה במילוי בשר טחון
פלאפל חצילים ובשר עם קרם שקדים
קבב עם תפוחי אדמה צלויים ורוטב עגבניות
