כרוב ממולא עם רוטב לימון

הרכיבים:

• 1 קילו כרוב לבן
• 4 כוסות מים חמים
• 1 כף שמן זית
• 3 כוסות ציר עוף
• 1/4 כוס שמן לרוטב
• 2 לימונים
• 2 ביצים
• 1 כפית  קורנפלור
  

  קורנפלור

  קרא עוד
• 1/4 קילו בשר כבש טחון
• 1/4 קילו בשר בקר טחון
• 1/4 כוס  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 2 עגבניות קצוצות
• 1/2 חצי בצל קצוץ
• 4-5 גבעולי פטרוזיליה קצוצה
• 1 כפית נענע יבשה
• מלח
• פלפל