מג'דרה מופלאה של תמרה אהרוני

הרכיבים:

• 1 כוס  עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד

• 1 וחצי כפות זרעי כמון (שלמים)

• 5 בצלים, קצוצים דק

• רבע כוס שמן זית

לאורז ירוקים:

• 4 כפות שמן תירס או חמניות

• 2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד

• 2 כוסות כוסברה קצוצה

• 5 גבעולים בצל ירוק קצוצים

• חצי צרור שמיר קצוץ

• 3 כוסות מים רותחים

• מלח

• פלפל שחור