תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות זה מתכון לתבשיל עשיר עם עוף וירקות , מונח על מצע של אורז בסמטי שיספוג אותם באהבה רבה.
כדאי לנסות גם: תבשיל עוף ואורז בעגבניות (דומאת עם אורז)
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1/4 כוס שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 כוס עגבניות שרי חצויות
- 2 גזרים חתוכים לרצועות דקות
- 4-5 שוקי עוף
- 1 פחית
שעועית לבנה בשימורים
שעועית לבנה בשימוריםקרא עוד
- 1 כפית שום כתוש
- 2 גבעולי סלרי (כולל העלים) קצוצים
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כפית מלח ופלפל
- 1/2 כף כמון
- 1/2 פלפל צ'ילי אדום או ירוק פרוס לטבעות
- 2 כוסות מים
להגשה:
-
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל, עגבניות השרי והגזר תוך כדי ערבוב כ-5 דקות. מוסיפים את השוקיים וממשיכים לטגן 5 דקות נוספות מכל הצדדים.
-
מסננים את השעועית הלבנה מהנוזלים, מוסיפים לסיר ומערבבים. מוסיפים את יתר המרכיבים, למעט המים, ומערבבים היטב.
-
מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מכסים חלקית ומבשלים כ-40 דקות.
-
מגישים את התבשיל מיד עם אורז מבושל.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק שבניגוד לשיטה המסורתית מכינים בסיר אחד. יוצא טעים וחסך הרבה כלים. אפשר להחליף חזה עוף ב... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
מנגו סטיקי רייס
מנגו סטיקי רייס זה הקינוח התאילנדי המפורסם שהפך לסימן ההיכר של המסעדות האסייתיות בארץ. בתאילנד נמכרת המנה בדוכני הרחוב ו... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחד
פאייה עוף עם חומוס וירקות – זו ארוחה משפחתית בסיר אחד: סופר טעימה ופשוטה להכנה, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי בלגן במטבח. להכ...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

שעועית לבנה בשימורים
העשירו את הארוחות שלכם עם שעועית לבנה מבית סוגת – שעועית מבושלת ומוכנה לאכילה שתחסוך לכם זמן השרייה ובישול ותאפשר להתרכז במה שחשוב באמת: הטעם! מקור מצוין לחלבון מהצומח ולסיבים תזונתיים, ללא ...

אורז בסמטי קלאסי
אורז ארוך, לבן וריחני המכונה “מלך הניחוחות”. האורז הבסמטי נחשב לאורז מיוחד ויוקרתי בשל צורתו, טעמו וניחוחו האגוזי. אופן הבישול שלו שונה וכולל שטיפה והשרייה מוקדמת. אחרי הבישול האורז הבסמטי ה...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוף בתנור עם אורז, בורגול וירקות
עוף בתנור עם אורז, בורגול וירקות זו ארוחת ערב נפלאה שמכינים בקלי קלות בתבנית אחת: ארוחה משביעה, טעימה ומזינה שכל המשפחה...



