מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוס
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוס זה מתכון למרק ביתי מעולה שמעכשיו קל במיוחד להכין בזכות שימוש בשימורי שעועית אדומה שמזרזים את ההכנה.
כדאי לנסות גם: צ'ילי קון קרנה מהיר
בשיתוף וואלה!אוכל.
הרכיבים:
- 4 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1/2 כף שום כתוש
- 3 נקניקי קבנוס חתוכים לפרוסות
- 1 כפית מלח ופלפל
- 1 כפית כמון
- 1 כפית צ'ילי גרוס
- 1 כף פפריקה
- 1
שעועית אדומה בשימורים
שעועית אדומה בשימוריםקרא עוד
- 1 כוס עגבניות מרוסקות
- 2 גבעולי סלרי (כולל העלים) קצוצים
- 1 כף רסק עגבניות
- 1/2 כוס כוסברה קצוצה
- 4 כוסות מים
- 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר עמוק ומטגנים את הבצל, השום והקבנוס תוך כדי ערבוב 3-4 דקות.
-
מסננים את השעועית האדומה מהנוזלים ומוסיפים לסיר. מתבלים ומוסיפים את יתר המרכיבים, למעט המים ותפוחי האדמה. מערבבים היטב וממשיכים לטגן עוד דקה-שתיים.
-
מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את תפוחי האדמה, מכסים חלקית ומבשלים 35 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב...



