סושי בלי לדעת לגלגל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סושי בלי לדעת לגלגל זה מתכון טעים, בריא וכיפי שמיועד לאנשים שאוהבים ורוצים להכין סושי בבית אבל מפחדים מעניין הגלגול.
כדאי לנסות גם: סושי סלמון ומלפפון
בשיתוף האתר כיפה.
הרכיבים:
לאורז
- 1 כוס
אורז להכנת סושי
אורז להכנת סושיקרא עוד
- ¼1 כוסות מים רותחים
לתחמיץ
- 2.5 כפות חומץ אורז
- 1/2 כף
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
לסלט
- 1 גזר חתוך למקלות
- 1 מלפפון חתוך לחצאי טבעות
- אצות נורי חתוכות לרבעים
- 150 גרם דג סלומון (אפשר גם אפוי) חתוך לקוביות
- 1 אבוקדו חתוך לקוביות
- חופן אדממה
להגשה
- שומשום שחור
- רוטב סויה
אופן ההכנה:
-
מכינים את האורז: מבשלים את האורז עם המים על להבה נמוכה כ-12 דקות עד שכל הנוזלים נספגים. מכבים את הלהבה ומשאירים את האורז בסיר מכוסה ל-5 דקות נוספות.
-
מכינים את התחמיץ: מבשלים את כל המרכיבים בסיר קטן או במיקרוגל עד שהסוכר נמס.
-
יוצקים את התחמיץ על האורז, מערבבים היטב ומשאירים את האורז להתקרר לטמפרטורת החדר.
-
מרכיבים צלחת עם האורז וכל התוספות, מפזרים מעל שומשום שחור ומגישים עם רוטב סויה בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים)

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

אורז להכנת סושי
אורז מאיכות מעולה המותאם ומיועד במיוחד להכנת מתכון לסושי. סושי איכותי תלוי קודם כל בסוג האורז, באופן הכנתו ובישולו. עצם הבחירה בסוג האורז היא כבר חלק חשוב בדרך ליצירתו של סושי מעולה. ...

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)











